鑽石公主郵輪的網頁及介紹手冊上，一張張美食圖片、令人嚮往的高級用餐場景、愉悅歡樂的氣氛，無不令我們出發前期待萬分！這也是我們頭一次旅行不需要事先做功課：吃甚麼？甚麼好吃？哪家餐廳評價高？在哪裡？價位如何？…趕快來跟各位捧遊分享這次郵輪旅遊的食物感想～
從早吃到晚，不知道何謂飢餓！
可能因為與室友Ｒ的爸媽（以下就讓小家碧玉簡稱兩位老人家為KP）一起旅行，飲食作息超級正常～尤其是海上巡遊日，基本上就是早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，這樣的節奏，根本還沒肚子餓，就要吃下一餐了…一直處於飽和狀態的我們開玩笑說：郵輪旅行讓人不知道何謂＂飢餓＂啊～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ來看看我們一天的餐點Sample吧！
Horizon Court（Buffet吃到飽餐廳）開到晚上11點，通常我們會在晚上看完秀後，10點多再衝去吃一些水果，順便泡杯熱茶，拿回房間裡面喝，結束從早吃到晚的一天～以上只是我們某天的用餐行程例，而且都是無需另外付費的餐點。其實郵輪內很自由的，每餐至少會有２個餐廳可選擇，甚至有Room Service（需付小費），可以多方嘗試。
高級優雅的用餐體驗！
鑽石公主郵輪至少有一天Formal night，Formal night的時候，去主餐廳用晚餐須穿著正式服裝（女士穿洋裝或小禮服、男士穿西裝）。由於平常真的很少有穿這麼正式，在高級優雅的餐廳裡用西餐，感覺整個人都變優雅了呢，哈哈哈～雖然只是用個餐，但足以讓小家碧玉忘卻日常柴米油鹽醬醋茶的生活，感覺自己在體驗貴婦生活。當然啦，不喜歡這樣氛圍的捧遊，也可以選擇去Buffet吃到飽餐廳輕鬆吃，但又不是天天這樣，所以＂既來之，則安之＂，何不好好享受這一切呢～
日本料理，有待加強…
鑽石公主郵輪的特色就是具有＂日本風＂，所以也會提供一些日本料理。像付費的特色餐廳裡，就有一家壽司餐廳（Kai Sushi Restaurant），原本我們興致勃勃地想去吃，但一看Menu就打退堂鼓了，因為看起來就很像外國人開的日式餐廳啊…（所以到底好不好吃，其實我們不知道）但是主餐廳有提供日式早餐，我們點來吃之後，真的不怎麼樣；Horizon Court（Buffet吃到飽餐廳）有時提供日式味增拉麵、自己動手包壽司捲，我們也嘗了，口味有待加強。結論：想吃日料的捧遊們，靠岸日在日本吃就好了，真的不用在郵輪上吃啦～
付費西餐廳更具水準～
剛剛提到郵輪上有三家付費特色餐廳：義式料理（Sabatini’s）、牛排館（Sterling Steakhouse）、壽司餐廳（Kai Sushi Restaurant）。其實主餐廳的西餐味道不錯，如果吃膩了主餐廳或吃到飽餐廳，那麼可以試試付費餐廳。我們本來要去吃壽司的，後來改去牛排館，這裡的西餐比主餐廳更具水準、更精緻。畢竟主餐廳大量供餐，為求效率，食物大多事先準備好的差不多，而這裡則是點餐後才開始料理。
不過不論是牛排館、義式料理都是西餐，跟主餐廳的西餐差異沒有＂特別＂大，所以究竟値不値得付費來吃，小家碧玉覺得見仁見智耶。我們因為KP剛好有折價券，所以才來付費特色餐廳用餐，不然我們可能也會猶豫要不要自費來吃…
食物與Entertainment的結合！
鑽石公主郵輪還有主廚料理秀及廚房參觀Tour，將食物與娛樂做結合，讓遊客有另一番食物體驗！海上巡遊日時，在公主劇場（Princess Theater）有場主廚料理秀，Cruise Director Tomomi全程用英日雙語主持並簡介整個郵輪的餐點相關工作，義大利出身的Head Chef當場教大家做義大利麵及提拉米蘇，兩人對話幽默，是場有趣的料理秀，同時也感嘆整船將近4000人（2600遊客+1100工作人員）的餐點是需要多少工作人員的努力啊！
料理秀結束後，接著所有的觀眾一起去參觀主廚房，廚房好大，為了提供船上兩千多名遊客餐點，分區分工很細，魚類準備區、肉類準備區、冷前菜區、熱食區、麵包烘烤區、甜點區、水果及起士儲藏區、咖啡儲藏區、餐具洗淨區等等。整個不鏽鋼廚房好乾淨，室友Ｒ開玩笑說可能昨天有大掃除吧（笑）！
工作人員也都很認真地準備食物，用燦爛的笑容迎接我們，我們這樣一大群遊客進來打擾他們工作，還真有點不太好意思…不過能參觀郵輪的廚房，真的是個很特別的體驗！KP說有些郵輪要付費才能參觀廚房，所以鑽石公主算是滿有良心的呢～
後遺症：當心把胃撐大～
這次鑽石公主郵輪旅行，小家碧玉胖了２公斤！！回家之後的一個禮拜，小家碧玉跟室友Ｒ常常覺得沒吃飽或少了甚麼！我們想應該是一整個禮拜習慣從早吃到晚，把我們的胃撐大了～～平常我們在東京不常吃水果及甜點，應該說我們喜歡吃，但不會天天吃，因為在日本水果頗貴，可是在郵輪上我們天天吃盡情吃，回家後沒得吃便覺得好像少了點甚麼！還好一個禮拜後就回歸正常，逐漸回到郵輪旅行前的體重（哈）。
KP評價：大致滿意，中上水準～
整體來說，小家碧玉與室友Ｒ們則覺得這裡的海鮮料理水準很高，像是龍蝦焗飯、烤干貝、海鮮貝類義大利麵等等，都很好吃喔！肉類料理相較之下遜色些。此外，水果都很大很甜，也是我們的最愛。至於甜點，當然是無法跟甜點專門店相比，但也還可以。
我們也詢問參加過多家郵輪旅行的KP對鑽石公主的食物評價。KP覺得郵輪是一分錢一分貨，通常反映的食物上，以公主郵輪的費用來說，食物水準算中上，大致滿意！
★延伸閱讀
鑽石公主郵輪Diamond Princess初體驗！（總行程篇）
鑽石公主郵輪Diamond Princess初體驗！（海上巡遊日娛樂篇）
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